Rencontre-dédicace avec Jean-Noël Falcou, agrumiculteur bio et auteur de Cultiver des agrumes bio (Terre vivante, 2023) et Journal d’un paysan (Wildproject, 2025).
Pionnier de l’agrumiculture biologique en France, cet ancien instituteur a emprunté les chemins de traverse pour réinventer à Vallauris la culture traditionnelle du bigaradier, emblématique du pays grassois. Son Journal d’un paysan célèbre avec poésie l’engagement, la transmission et la beauté du métier d’agriculteur.
